
Bravo Mini Top Slagroommachine
De Minitop is een slagroommachine van de nieuwste generatie. De behuizingen zijn volledig van roestvrij staal en voldoen aan de hoogste hygiënenormen. De binnentank wordt gekoeld om de room op de bewaartemperatuur te houden, zodat deze kan worden opgeklopt.
De speciale pomp, volledig van geharde materialen (en niet van kunststoffen), is krachtig, stil en duurzaam om zowel plantaardige als dierlijke room op te kloppen. De roomverpakking kan direct op de pomp worden aangesloten om de room koud te houden en om de tank niet vuil te maken.
De Minitop kan van 2,5 liter tot en met 4 liter product opslaan.
Adviesprijs
€5.650
Onze prijs
€3.150
De Minitop heeft een capaciteit van 2,5 liter tot en met 4 liter. De enige in de markt waarbij je de productiecapaciteit kunt afstellen op je eigen behoefde.
Adviesprijs
€6.500
Onze prijs
€5.250
De Top heeft een capaciteit van 4 liter tot en met 8 liter! De enige in de markt waarbij je de productiecapaciteit kunt afstellen op je eigen behoefde.
Kenmerken
Afgifte afsluitklep
Elektronische temperatuurregeling
Direct gekoelde verwijderbare tank
Bedieningsvoetpedaal voor continue afgifte (mod. TOP)
Interne buis eenvoudig te reinigen
Slagroom is altijd op de juiste temperatuur
Hoogste hygiënenormen
Juiste volume slagroom
Eenvoudige instelling van roomvolume overrun in een bereik van 1 tot 8, afhankelijk van het uiteindelijke gebruik
Minder lucht voor uw Mousses, Beierse crèmes en ga zo maar door….
Veel meer lucht voor uw decoraties en vullingen
Directe aansluiting op de sac à poche-zak beschikbaar
